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En el marco de la realización de la I Feria Peruana de Franquicias 2011, estuvieron en nuestro país una comitiva de destacados especialistas de Latinoamérica (Brasil, Ecuador, Colombia, Chile, Argentina, Venezuela, México y España) para compartir las nuevas técnicas y herramientas con los empresarios e inversionistas peruanos que desean expandir sus negocios mediante franquicias. Business Empresarial conversó con Ricardo Camargo, Director de la Cámara de Franquicias Brasileñas, quien compartió el enorme interés que ha cobrado el mercado peruano entre las franquicias brasileñas. Además el empresario detalló que actualmente las ciudades de Lima, Arequipa y Cusco se encuentran entre las más atractivas para la inversión brasileña, ya que al menos unas diez franquicias de dicho país están interesadas en iniciar operaciones en el Perú y que en noviembre próximo estarán de visita en nuestro país.

 ¿Cuántas franquicias están interesadas en iniciar operaciones en nuestro país?
De momento los empresarios están estudiando el terreno, aunque hay diez empresas interesadas por el mercado peruano. De los empresarios brasileños muchos de ellos vienen al Perú por primera vez y lo hacen porque la economía peruana está creciendo y tiene estadísticas estables, así como una inflación controlada. Creo que con el nuevo gobierno se están dando todas las condiciones para que la economía siga creciendo.

 ¿Y a cuánto ascienden las inversiones de éstas marcas?
Es difícil dar una cifra exacta ya que se trata de diez compañías, pero deben tomar en cuenta que en Brasil tenemos 80 compañías que hacen exportación de franquicias, mientras que el Perú tiene seis y eso indica que hay mucho terreno para crecer en compañías como en puntos de venta, pues además de Lima hay interés por invertir en ciudades como Arequipa y Cusco.

 ¿Cuánto le puede costar a una empresa brasileña ubicarse en el Perú?
Depende del tipo de negocio, pero el promedio es de US$ 300 mil y US$ 500 mil.

¿Actualmente hay franquicias peruanas que están operando en Brasil?
Sólo hay un restaurante  que es Astrid & Gastón.

 ¿Qué oportunidades ofrece el mercado brasileño a las franquicias peruanas?
Bueno, el 53% de las marcas que tiene Brasil, las cuales llegan a 2,000, se encuentran en Sao Paulo, el cual es uno de los puntos más importantes del país. Sin embargo, esto es algo que está cambiando, pues hay sectores de la economía que ofrecen nuevas oportunidades y se ubican al norte y el nor-este del país. En líneas generales todo el Brasil ofrece oportunidades, pero para que se hagan una idea todo el sistema de franquicias de Brasil representa el 3% del PBI, en EE UU representa el 20%, en países como Australia que tiene 22 millones de habitantes,  es cerca de 1,000 compañías que operan y representa el 14% de participación en el PBI. A ello se agrega que la clase media brasileña está creciendo y hoy existen al menos 130 millones de personas que poseen capacidad de compra.

¿Las empresas peruanas ya están negociando su ingreso al mercado de Brasil?
Eso es algo que recién se está viendo, y por ello nuestra presencia en Perú, estamos analizando el interés de los peruanos, pero las empresas del Perú que están interesadas en Brasil se encuentran en los rubros de alimentación y textil.

 ¿Pero cuáles son las marcas que han mostrado mayor interés?
Hay algunas marcas que se pueden mencionar, todas ellas son del sector de restaurantes, por ejemplo Las Brujas del Cachiche, Pardo’s Chicken, China Wok (que ya opera en algunos países de Centro América). El mercado de restaurantes es muy competitivo en Brasil donde funcionan al menos 300 cadenas.

 ¿Cuánto cuesta a un restaurante operar en Brasil?
Por ejemplo, Las Brujas del Cachiche invirtió US$ 1 millón.

 Finalmente, ¿cómo se está trabajando el tema de la protección de mercados?
Eso lo estamos viendo con el Ministerio de Industria y Comercio del Brasil, tenemos un acuerdo especial con dicho ministerio y hemos establecido acuerdos comerciales con países para facilitar la inversión y el Perú forma parte de ellos. Sin embargo, es cierto que en Brasil tenemos problemas estructurales que debemos corregir pues poseemos una tasa de pagos muy alta que debe ser la mayor del mundo, debemos agilizar esto para las compañías internacionales que quieran operar en Brasil, más aun ahora que tenemos muy cerca dos eventos como la Copa del Mundo y las Olimpiadas.

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